POKE HAWAIIAN

Da oggi il nostro menù si arricchisce con deliziose combinazioni di sapori

Poke o “poki”, un’insalata che viene dalle isole Hawaii. Sono cubetti di pesce crudo conditi e macerati con ingredienti vari, la cui base è di solito composta da salsa di soia e/o olio di sesamo, sale marino e cipollina e/o cipolla… Scegli il tuo preferito, al salmone, al tonno, mix e veggie. Serviti con riso nero o bianco, abbinati con ingredientei di prima qualità come ad es. acciughe, capperi, barbabietola, avocado, pasta fillo croccante, limone, pistacchi e molto altro…

 

Disponibili esclusivamente nel ristorante di Giussano

Immagini puramente dimostrative